Dégustation de 3 bières de Noël (Gordon, Goliath et leffe)

l'ordre a été choisi selon un degré d'alcool croissant.
donc Leffe/Goliath/Gordon (en 33cl):

Leffe : 6,6 ° , couleur foncée, peu de mousse.
Elle garde la même odeur que les autres leffe.
Goût de grillé, âpre, amère, elle pique la langue, c'est désagréable...
reste peu en bouche.

Goliath: 8° , alors celle ci a "explosée" à l'ouverture, alors qu'elle a subi le même traitement que la leffe, mais peut être supporte moins les changements brutaux de T° (j'n'ai pas de cave et elles sont stockées dans le garage où il fait froid)
couleur foncée. peu de mousse malgré l'explosion.
Odeur douce légèrement poivrée.
Goût léger agréable et non rude comme l'était la leffe. goût poivré et grillé.
je n'ai cependant pas eu une longueur en bouche importante et reste sur ma fin...
malgré ses 8°, l'alcool était peu présent pour moi en bouche.
Elle est pour moi bien équilibrée et reste la meilleure des 3.

Gordon: 8,8°
peu de mousse
odeur très parfumée agréable.
goût d'alcool marqué et bière très amère. goût de grillé.
longueur en bouche importante.

Leffe de noël, me rappelle même plus avoir goûté ... mais apparemment je ne loupe rien.

Goliath, connais pas, va falloir réparer cette erreur !

Gordon, je me rappelle d'une bière assez puissante, un poil trop sucrée pour moi peut-être, torréfiée avec un petit goût de cerise au fût.


En tout cas, merci pour tes retours !

coucou pompix !
contente de te lire!
De rien pour les retours ! je recommence tout doucement mes dégustations grâce à Belgo et mon homme m'aide aussi (partage avec moi ) !

Sur les 3, la Gordon a ma préférence ............
La Goliath est comme le dit SOAD légère!

SOAD a écrit:

...
et mon homme m'aide aussi (partage avec moi ) !

ça c'est cool, Caroline m'aide aussi, pour goûter, une 33 à 2 c'est top ! (dans les verres qui vont bien)

Moi, c'est pas touche !!

ben oui mais bon, les bonnes choses se partagent, je l'ai appris en vieillissant!

Quand l'autre sait les apprécier !!!

Apprend lui !
A moins qu'elle ne soit vraiment pas fan.
Ma copine me pousse à acheter des caisses de 75cl quand je pensais n'en prendre que 2, je l'adore !!!

Elle, c'est ou c'était plus les bières fruités ........ !